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Osteria Centolire menu

8 dishes across 5 sections €20 to €30 Restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Osteria Centolire photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

Antipasti 11 dishes

  • Tagliere Centolire (2 persone)

    Tagliere misto di salumi e formaggi con confetture e tris di verdure

  • Tartare di Marchigiana dello Chef

  • Tagliere di formaggi selezionati

    Freschi e stagionati nazionali

  • Tagliere di Prosciutto al coltello

  • Carpaccio di manzo affumicato

    Crema di parmigiano cialda croccante, scaglie di tartufo

  • Formaggio fritto (3pz.)

    Caciotta di mucca

  • Olive all'ascolana (7pz.)

    Di nostra produzione

  • Coratella d'agnello

  • Pallotta cacio e ova (3pz.)

  • Baccalà Cento Lire

  • Tartare di funghi su crema allo zafferano

Primi Piatti 6 dishes

  • Caserecce Centolire

    Con guanciale, datterino confit, radicchio e fonduta di pecorino

  • Risotto funghi e tartufo

  • Chitarra alla teramana

    Con pallottine

  • Ceppe al ragù d'agnello

  • Linguina al baccalà

    Al baccalà con peperone crusco

  • Pasta e fagioli

Carni 7 dishes

  • Fiorentina

  • Costata

  • Filetto di manzo all'antica

    gr. 200 - Con patata al coppo

  • Tagliata Irlanda o Argentina

    Tagli da gr. 300 - con condimento a scelta tra: Rucola, pomodorini e grana - Radicchio, noci e grana - Funghi porcini - Rosmarino

  • Grigliata mista o di agnello

  • Pollo alla diavola

  • Baccalà e patate

Arrosticini 4 dishes

  • Arrosticino tradizionale

    Da gr. 22

  • Arrosticino fatto a mano

    Da gr. 42

  • Arrosticino di fegato, cipolla e peperoncino

    Da gr. 35

  • Contorni

    Chiedere al personale

Pizze Gourmet 4 dishes

  • Happy Pork

    Base fiordilatte, burrata, prosciutto cotto a bassa temperatura artigianale, emulsione di basilico, parmigiano spolverato

  • Penitenza

    Base di bufala, patata croccante, gorgonzola dolce, culatello di alta qualità

  • Teramo Mare

    Base pomodoro, friarelli, ventricina piccante, ricotta salata spolverata

  • Bologna

    Base bufala, mortadella di alta qualità, pesto di pistacchio, parmigiano a scaglie

Pizze Bianche 11 dishes

  • Vegetariana

    Mozzarella, verdure di stagione

  • Rustica

    Mozzarella, patate, salsiccia

  • Centolire

    Porcini, salsiccia, fiordilatte affumicata, ricotta, pepe

  • Salsiccia e friarelli

    Bufala affumicata, salsiccia, friarelli, parmigiano

  • Civita

    Bufala affumicata, zucchine, speck, ricotta, pepe

  • Baccalà

    Fior di latte, zucca, salsiccia, scaglie di parmigiano

  • Zuccotta

    Fior di latte, zucca, salsiccia, scaglie di parmigiano

  • Piano B

    Mozzarella, pistacchio, prosciutto cotto, funghi porcini, grana

  • Tartufina

    Salsa al tartufo, champignon, bufala a crudo

  • Calzone farcito

  • Focaccia

Pizze Rosse 10 dishes

  • Marinara

    Pomodoro, origano, aglio

  • Margherita

    Pomodoro, basilico, fiordilatte

  • Margherita quattro facce

    1/4 San Marzano, basilico, fiordilatte 1/4 paccatelle, basilico, bufala 1/4 luccariello, basilico, fiordilatte 1/4 pomodorini, basilico, bufala

  • Napoletana

    Pomodoro, fiordilatte, basilico, alici di Cetara, origano selvatico

  • Quattro stagioni

    Pomodoro, basilico, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia, olive nere

  • Calabrese

    Pomodoro, basilico, fiordilatte, salamino piccante, calabrese, origano selvatico, olive taggiasche

  • Bufalotta

    Pomodoro, pachino, bufala a crudo, olio evo

  • Truentum

    Pomodoro, ricotta, salame piccante, cipolla rossa

  • Trinità

    Pomodoro, fagioli e cotiche, parmigiano, cipolla rossa, peperoncino

  • Amatriciana

    Pomodoro, guanciale, pecorino e pepe

Dolci e Bevande 7 dishes

  • Dolci del giorno

    Chiedere al personale

  • Birra Bayreuther Hell 4,9%

    lt. 0,20 - lt. 0,50 - lt. 1

  • Acqua minerale

    0,75 lt.

  • Coca Cola / Fanta / Sprite

    vetro 0,33 cl.

  • Coca Cola

    Bottiglia vetro 1 lt.

  • Caffè

  • Amari

About these prices

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