Fratelli Pummarò Menu
Via Principe Tommaso, 12H, 10125 Torino TO, ItalyRestaurant €20 to €30
8 dishes across 5 sections · €20 to €30 · Restaurant
Prices transcribed from the printed menu, last checked
Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.
Tagliere Centolire (2 persone)
Tagliere misto di salumi e formaggi con confetture e tris di verdure
Tartare di Marchigiana dello Chef
Tagliere di formaggi selezionati
Freschi e stagionati nazionali
Tagliere di Prosciutto al coltello
Carpaccio di manzo affumicato
Crema di parmigiano cialda croccante, scaglie di tartufo
Formaggio fritto (3pz.)
Caciotta di mucca
Olive all'ascolana (7pz.)
Di nostra produzione
Coratella d'agnello
Pallotta cacio e ova (3pz.)
Baccalà Cento Lire
Tartare di funghi su crema allo zafferano
Caserecce Centolire
Con guanciale, datterino confit, radicchio e fonduta di pecorino
Risotto funghi e tartufo
Chitarra alla teramana
Con pallottine
Ceppe al ragù d'agnello
Linguina al baccalà
Al baccalà con peperone crusco
Pasta e fagioli
Fiorentina
Costata
Filetto di manzo all'antica
gr. 200 - Con patata al coppo
Tagliata Irlanda o Argentina
Tagli da gr. 300 - con condimento a scelta tra: Rucola, pomodorini e grana - Radicchio, noci e grana - Funghi porcini - Rosmarino
Grigliata mista o di agnello
Pollo alla diavola
Baccalà e patate
Arrosticino tradizionale
Da gr. 22
Arrosticino fatto a mano
Da gr. 42
Arrosticino di fegato, cipolla e peperoncino
Da gr. 35
Contorni
Chiedere al personale
Happy Pork
Base fiordilatte, burrata, prosciutto cotto a bassa temperatura artigianale, emulsione di basilico, parmigiano spolverato
Penitenza
Base di bufala, patata croccante, gorgonzola dolce, culatello di alta qualità
Teramo Mare
Base pomodoro, friarelli, ventricina piccante, ricotta salata spolverata
Bologna
Base bufala, mortadella di alta qualità, pesto di pistacchio, parmigiano a scaglie
Vegetariana
Mozzarella, verdure di stagione
Rustica
Mozzarella, patate, salsiccia
Centolire
Porcini, salsiccia, fiordilatte affumicata, ricotta, pepe
Salsiccia e friarelli
Bufala affumicata, salsiccia, friarelli, parmigiano
Civita
Bufala affumicata, zucchine, speck, ricotta, pepe
Baccalà
Fior di latte, zucca, salsiccia, scaglie di parmigiano
Zuccotta
Fior di latte, zucca, salsiccia, scaglie di parmigiano
Piano B
Mozzarella, pistacchio, prosciutto cotto, funghi porcini, grana
Tartufina
Salsa al tartufo, champignon, bufala a crudo
Calzone farcito
Focaccia
Marinara
Pomodoro, origano, aglio
Margherita
Pomodoro, basilico, fiordilatte
Margherita quattro facce
1/4 San Marzano, basilico, fiordilatte 1/4 paccatelle, basilico, bufala 1/4 luccariello, basilico, fiordilatte 1/4 pomodorini, basilico, bufala
Napoletana
Pomodoro, fiordilatte, basilico, alici di Cetara, origano selvatico
Quattro stagioni
Pomodoro, basilico, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, salsiccia, olive nere
Calabrese
Pomodoro, basilico, fiordilatte, salamino piccante, calabrese, origano selvatico, olive taggiasche
Bufalotta
Pomodoro, pachino, bufala a crudo, olio evo
Truentum
Pomodoro, ricotta, salame piccante, cipolla rossa
Trinità
Pomodoro, fagioli e cotiche, parmigiano, cipolla rossa, peperoncino
Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino e pepe
Dolci del giorno
Chiedere al personale
Birra Bayreuther Hell 4,9%
lt. 0,20 - lt. 0,50 - lt. 1
Acqua minerale
0,75 lt.
Coca Cola / Fanta / Sprite
vetro 0,33 cl.
Coca Cola
Bottiglia vetro 1 lt.
Caffè
Amari
Restaurants change prices without notice, and a menu photographed in August may already be out of date. Treat these figures as a guide, not a quote. If you spot a difference, tell us and we will re-check it.
Located in the charming town of Colonnella, Italy, Osteria Centolire is the perfect spot for food lovers seeking a relaxed yet vibrant dining experience. Situated at Via Civita, 73, 64010 Colonnella TE, this cozy eatery offers a delightful mix of Mediterranean flavors in a warm, welcoming atmosphere. Whether you're in the mood for a leisurely meal or a quick bite, Osteria Centolire has something for everyone.
The restaurant provides a range of service options to suit your preferences, including outdoor seating for enjoying the pleasant Italian weather, as well as delivery and takeaway services for those on the go. Of course, for those who prefer a more immersive experience, dine-in service is available, allowing guests to enjoy the full ambiance of the restaurant.
When it comes to the menu, Osteria Centolire doesn't disappoint. The offerings include an array of small plates perfect for sharing, alongside healthy options that cater to a variety of tastes. You can indulge in everything from light, flavorful bites to more hearty options, with the addition of a private dining room for those seeking a more intimate experience. Their drink selection is just as impressive, featuring a fine assortment of alcohol, beer, wine, and spirits. For cocktail lovers, there are crafted beverages to enjoy, while coffee enthusiasts will appreciate the rich brews available to accompany a relaxing meal.
The best part? Osteria Centolire keeps the fun going late into the night, with its late-night food options ensuring you're never left hungry. With a commitment to quality food, exceptional service, and a laid-back vibe, this restaurant has become a local favorite and a must-visit spot for both residents and tourists alike. Whether you're planning a casual dinner or a special gathering, Osteria Centolire offers the perfect setting for any occasion.
Prices transcribed the same way, each with the date last checked.
Restaurant €20 to €30
Restaurant €20 to €30
Restaurant €20 to €30
Restaurant €20 to €30
Restaurant €20 to €30